ミクロネシア国旗 Micronesia Flag
ミクロネシア

Micronesia

(訪問時期:2007年9月)

ミクロネシアに浮かぶ絶海の孤島・ジープ島

ジープ島(ミクロネシア) Jeep island, Micronesia
ミクロネシアのチュークにあるジープ島

地図にない島は徒歩3分で回れるほど小さな島で、
その運営は日本人に任されているので、日本から約3,400kmも離れているにも関わらず、観光客は日本人だけというふしぎな島なのです

そういった事情なので、ジープ島に滞在する間の食事は日本人客を飽きさせない日本食、あるいは日本人に合った味付けがなされた食事が用意され、とにかくどれも抜群に美味しい

というわけで、ジープ島滞在期間中にもてなされた食事の一部をご紹介

ジープ島(ミクロネシア) Jeep island, Micronesia
芸が細かい “Welcome”ハンバーグ!

ジープ島到着初日にもてなされた、「Welcome」のケチャップ文字が書かれた手作りの和風ハンバーグ

ジープ島(ミクロネシア) Jeep island, Micronesia
日本で食べるのと同じ、和風カレー

カレーはもちろん、日本人好みのボンカレー的マイルドカレー!

ジープ島(ミクロネシア) Jeep island, Micronesia
ある日の朝食

ある日の朝食は、半熟目玉焼きとベーコン野菜炒め

ジープ島(ミクロネシア) Jeep island, Micronesia
またある日の朝食

別の日の朝食は、厚焼き卵にツナ缶、ソーセージ野菜炒め

ジープ島(ミクロネシア) Jeep island, Micronesia
マカロニサラダと甘辛醤油の照り焼きチキン、中華春雨

ある日の夕飯は、甘辛醤油ベースの照り焼きチキンに、マカロニサラダと中華春雨炒め

ジープ島(ミクロネシア) Jeep island, Micronesia
なつかしい豚の生姜焼き

豚肉の生姜焼き

ジープ島(ミクロネシア) Jeep island, Micronesia
日本風のビーフシチューと炭火焼きチキン

日本のルーで仕上げたビーフシチューに炭火焼きチキン、ツナサラダ

ジープ島(ミクロネシア) Jeep island, Micronesia
ある日の朝ごはん

恒例の朝飯
毎日は海に潜って遊ぶので、エネルギー補給にピーナッツバターをたっぷり

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余談として、調理してくれるシェフは現地ローカルの人で、日本人向けの味付けになるよう料理の仕方を訓練したとのこと

しかし、そんな彼らは日本食には興味をほとんど示さないそうです
日本人からすると、日本食はどんな食べ物より美味しいと思いますが、やっぱり長く食べ慣れたものがいいのでしょうね

というわけで、遠く離れたミクロネシアの絶海の孤島で味わえる日本食オンパレードのご紹介でした

ジープ島では日本食が恋しくなることはまずないので、海外の海好きの方にはぜひおすすめです

終わり
 

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