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中国

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(訪問時期:2017年6月)

上海・南浦大橋近くにあった名もなき焼き小龍包屋台

焼き小龍包(中国)Fried Dumplings

上海・南浦大橋近くの焼き小龍包の屋台

美味しそうな匂いと湯気が立ち込め、早朝にも関わらず、次から次に地元民が買いに訪れる超人気店
大鍋で焼き上がる焼き小龍包が飛ぶように売れていた

行列のできるその人気っぷりといい匂いにつられて近寄ってみた
たまらず、指差し購入

焼き小龍包(中国)Fried Dumplings

大粒の焼き小龍包4個入りで170円ぐらい

かなりの大粒4個で確か1パック10元ほど(約170円)

熱々で香ばしく、肉汁ジューシー、中華街で食べた高い焼き小龍包に匹敵するか、それ以上の極上の味わい

食べ歩きしてたら、「それどこで買ったの?」と地元中国人に声かけられたほど

たこ焼き感覚でいただける極上の焼き小龍包

やっぱりこういう中華メシは安くて早くて美味しくて、本場・中国が一番

終わり

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