【旅メシ 国内編】＜宮城県＞東北食材をふんだんに味わえる人気居酒屋「ちょーちょむすび」

（訪問日2018/2月下旬）

仙台の友人に連れて行ってもらった
知る人ぞ知る超人気の居酒屋「夜ノ焼魚 ちょーちょむすび」

なんと中央に囲炉裏があって鮎を焼いてるヨ

宮城の食材はもちろん
東北の食材をふんだんに使って
鮮度は抜群

しかもチマチマ盛るのではなく
カットも盛りも大胆かつ粋なボリューミィ

こだわりの塩・しょうゆをもちいて

旬の食材の素材の良さを引き出して
無駄がない、シンプルな旨さを味わえる

脂の乗ったトロイワシ、はじめて食べたよ！

青森名物のにんにく
素揚げしただけなのにホクホク旨い！
素材がいいからだね！

名物の特大レモンサワー
普通のジョッキの1.5倍ぐらいある

ジョッキに書かれている名言もオモシロイ

薄暗く決して広くはない店内だけれど
威勢のいい店主やスタッフ
お店の雰囲気もとても気持ちが良い

人気急上昇で連日満員御礼
もはや予約が取れないらしい

姉妹店「居酒屋ちょーちょ」もあるので
ぜひ仙台訪れたらもう一度行きたい
（早めに予約して）

fa-cutlery 詳細情報

■ 名称：夜ノ焼魚 ちょーちょむすび Cho-cho Musubi
■ 住所：宮城県仙台市青葉区上杉1丁目7−32‐1F
■ 電話：022-796-8193
■ 営業時間：16:00～23:30
■ 定休日：不定休
■ 客席数：カウンター25席、テーブル席35席
■ 駐車場：無し（近隣のコインパーキング利用）
■ 公式HP：https://cho-cho.net/
■ 食べログ：夜ノ焼魚 ちょーちょむすび
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